Biscuits sans sucre au beurre d’arachides

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Durée: 10 minutes
Portions: 10 biscuits
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Ingrédients

  • 1 et 1/3 tasse de beurre d’arachides ou un autre beurre de noix
  • 2 c. à thé d’essence de vanille
  • 2 c. à table de cacao
  • 1 ½ tasse de flocons de noix de coco non sucrées
  • ½ t de graines de chanvre
  • 2 c. à table de beurre fondu ou d’huile de noix de coco fondu

Préparation

Préparer une plaque à biscuit avec un papier parchemin sur le dessus.

Dans un moyen bol, mélanger le beurre d’arachides ou un autre beurre de noix, l’essence de vanille, le cacao, les flocons de noix de coco, les graines de chanvre et le beurre ou l’huile de noix de coco fondu.

Former avec vos mains 10 boules que vous pouvez placer sur la plaque. Aplatir avec le dos d’une cuillère les boules pour former un biscuit.

Placer au congélateur pour 30 minutes ou jusqu’à ce que le biscuit soit ferme.

Vous pouvez conserver les biscuits au congélateur pendant 3 mois ou au réfrigérateur pour environ 7 jours.

Valérie Dussault, Nutritionniste

Valérie Dussault vous aide à atteindre l’équilibre pour trouver la santé. La perte de poids n’a aucun secret pour elle.
Elle partage avec vous ses recettes santé et articles intéressants pour tirer le maximum de la vie!
Valérie a une maîtrise en nutrition et a suivi des formations complémentaires en nutrition fonctionnelle et sur les produits de santé naturels.
Valérie Dussault, Dt.P., M.Sc.

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