Chocolat GABA

Name: Chocolat GABA
Prep time: PT35 minutesM
Total time: PTM
Yield: 14 petits chocolats à la cerise
Ingredients: ; 1 palette de chocolat noir 85% (100g); cerises au marasquin; GABA liquide (personnellement, j’ai utilisé celui-ci ) Je mets 2 pompes par carré de chocolat qui donne 120 mg. Vous pouvez ajuster le dosage selon vos besoins.; 

Mots-clés: Desserts, Faible en FODMAPs, sans gluten, sans produits laitiers, Vegan

Durée: 35 minutes

Portions: 14 petits chocolats à la cerise

Ingrédients

1 palette de chocolat noir 85% (100g)
cerises au marasquin
GABA liquide (personnellement, j’ai utilisé celui-ci) Je mets 2 pompes par carré de chocolat qui donne 120 mg. Vous pouvez ajuster le dosage selon vos besoins.

Préparation

Dans un moule à chocolat aux cerises, mettre la moitié du chocolat noir fondu dans les moules. Ne pas remplir les moules, juste mettre un fond de chocolat dans le moule.

Mettre au congélateur 15 minutes.

Dans les trous de chocolat, déposer 1 cerise de marasquin et les 2 pompes de GABA ou la quantité désirée de GABA. Mettre le reste du chocolat fondu sur le dessus des cerises afin de bien remplir les moules.

Remettre au congélateur pour 20 minutes.

Lorsque vous êtes prêt à servir, veuillez démouler les chocolats dans une assiette afin d’éviter les dégâts. Conserver au réfrigérateur.
Parfait pour prendre le soir après une journée mouvementée afin de relaxer davantage.

ATTENTION, veuillez demander à votre médecin avant de commencer l’usage de GABA. Il est possible d’avoir des interactions avec vos médicaments. Si vous êtes enceintes ou allaitantes, il est déconseillé de prendre du GABA. Une dose supérieure à 3 000 mg peuvent engendrer des effets secondaires, à savoir des picotements, des rougeurs, des nausées ou un souffle court.

Valérie Dussault

Valérie Dussault vous aide à atteindre l’équilibre pour trouver la santé. La perte de poids n’a aucun secret pour elle.
Elle partage avec vous ses recettes santé et articles intéressants pour tirer le maximum de la vie!
Valérie a une maîtrise de l’université de Montréal et a suivi des formations complémentaires en alimentation fonctionnelle et sur les produits de santé naturels.

Valérie Dussault M.Sc. IFNCP

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