Mousse au chocolat
- Mots-clés: collation santé, Déjeuner Protéiné, Desserts, Faible en glucides, Keto Friendly, sans gluten
Durée: 15 minutes
Portions: 2-4 portions
Ingrédients
- 275 g de fromage mascarpone
- 1 c. à table de poudre de cacao non sucrée
- 1 c. à table d’érythritol ou sirop d’érable
- 1 c. à table d’extrait de vanille
- 2 c. à table de crème 35% ou de lait de coco en conserve (la partie solide)
Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans un bol avec un bras mélangeur ou dans un robot culinaire. Bien faire mousser.
Garder réfrigéré jusqu’au moment de servir.
Valérie Dussault
Valérie Dussault vous aide à atteindre l’équilibre pour trouver la santé. La perte de poids n’a aucun secret pour elle.
Elle partage avec vous ses recettes santé et articles intéressants pour tirer le maximum de la vie!
Valérie a une maîtrise de l’université de Montréal et a suivi des formations complémentaires en alimentation fonctionnelle et sur les produits de santé naturels.
Valérie Dussault M.Sc. IFNCP
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