Pizza à la croûte d’amande

(2)
Durée: 40 minutes
Portions: 1 pizza
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Ingrédients

  • 200 g de farine d’amande
  • 90 ml d’eau
  • 2 œufs
  • Sel et poivre au goût
  • Autres épices au goût

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F, mélanger tous les ingrédients dans un moyen bol avec les mains pour aplatir la pâte comme une vraie pâte.

Mettre sur une plaque de cuisson et aplatir avec les mains pour former une pizza.

Ajouter vos condiments préférés (pesto, sauce tomate)

Légumes aux choix (poivrons, champignons, brocoli)

Viande (poulet, jambon, saumon fumé)

Fromage

Faire cuire la pizza au centre du four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la croute à pizza soit dorée.

Parfait pour un vendredi soir!

Valérie Dussault, Nutritionniste

Valérie Dussault vous aide à atteindre l’équilibre pour trouver la santé. La perte de poids n’a aucun secret pour elle.
Elle partage avec vous ses recettes santé et articles intéressants pour tirer le maximum de la vie!
Valérie a une maîtrise en nutrition et a suivi des formations complémentaires en nutrition fonctionnelle et sur les produits de santé naturels.
Valérie Dussault, Dt.P., M.Sc.

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