Truffes aux avocats
- Mots-clés: collation santé, Desserts, Faible en glucides, sans gluten, sans produits laitiers, Vegan
Durée: 30 minutes
Portions: 20 boules
Ingrédients
- 2 avocats
- 1/3 tasse de cacao non sucré
- 2/3 tasse de beurre de noix de coco
- 1 c. à thé d’essence de vanille
- 1 pincée de poivre de cayenne moulu
- 1 c. à thé de sel de mer
- 3 c. à table de sirop d’érable ou pour une version sans sucre, utilisez le stévia à saveur de noisette
- Poudre de cacao pour rouler les boules lorsqu’ils sont prêts
Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire. Mettre au réfrigérateur pendant 20 minutes. Sortir et former des boules de 1 cm de diamètre.
Prêt à servir!
Valérie Dussault
Valérie Dussault vous aide à atteindre l’équilibre pour trouver la santé. La perte de poids n’a aucun secret pour elle.
Elle partage avec vous ses recettes santé et articles intéressants pour tirer le maximum de la vie!
Valérie a une maîtrise de l’université de Montréal et a suivi des formations complémentaires en alimentation fonctionnelle et sur les produits de santé naturels.
Valérie Dussault M.Sc. IFNCP
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