Préparons deux poulets avec Mathieu Boule, culturiste
- Mots-clés: Faible en FODMAPs, Faible en glucides, Keto Friendly, Paléo, Repas principal, sans gluten, sans produits laitiers
Ingrédients
- 2 poulets biologiques
- -Version épicée
- Poudre de chili au goût
- Piment de cayenne au goût
- Épices d’épices
- Huile d’olive pour badigeonner
- Sel et poivre
- -Version à l’orange et origan
- 2-3 gouttes d’huile essentielle comestible à l’orange
- Origan frais ou séché au goût
- Huile d’olive pour badigeonner
- Sel et poivre
Préparation
Pour voir la recette en vidéo :https://www.youtube.com/watch?v=uVDrHMr7Bfw
Préchauffez le four à 375 °C. Version épicée: Saupoudrer le poulet de chili de piment de cayenne et du mélange d’épices. Badigeonner votre poulet pour la cuisson en le massant avec de l’huile d’olive. Saler, poivrer.
Version à l’orange: Verser 2 ou 3 gouttes d’huile essentielle comestible d’orange, directement sur le poulet et le masser avec l’huile d’olive pour faire pénétrer. Ajouter de l’origan frais ou séché. Saler, poivrer. Vous pouvez ajouter un poireau pour ajouter du goût aux poulets avant de mettre au four pour 30-40 minutes selon la grosseur du poulet.
Valérie Dussault
Valérie Dussault a pour mission d’inspirer, d’outiller et de guider les gens vers leur pleine vitalité. La gestion du poids et la digestion n’ont aucun secret pour elle. Elle partage avec toi ses recettes et ses articles préférés pour t’aider! Valérie a une maîtrise de l’université de Montréal et a suivi des formations en alimentation fonctionnelle et sur les produits de santé naturels.
Valérie Dussault M.Sc. IFNCP
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🥼 Par Valérie Dussault, M.Sc., IFNCP. (collaboration avec Élizabeth Filion, maître en discours intérieur)
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