Vinaigrette au probiotique pour votre salade avec Mathieu Boulé
- Mots-clés: Faible en FODMAPs, Faible en glucides, Keto Friendly, sans gluten, sans produits laitiers, Sauce / Vinaigrette
Ingrédients
- 2-3 c. à table de Moutarde vivante
- 1 c. à table de vinaigre de cidre
- Huile d’olive au goût
- Sel et poivre
Préparation
Voir la vidéo sur YouTube https://www.youtube.com/watch?v=Ncu0rYq9jT4
Mettre la moutarde et le vinaigre de cidre dans un bol moyen ou une grosse tasse à mesurer, ajouter l’huile d’olive en émulsion.
Mélanger à l’aide d’un fouet pour obtenir une belle texture, goûter et rectifier l’assaisonnement.
Valérie Dussault
Valérie Dussault a pour mission d’inspirer, d’outiller et de guider les gens vers leur pleine vitalité. La gestion du poids et la digestion n’ont aucun secret pour elle. Elle partage avec toi ses recettes et ses articles préférés pour t’aider! Valérie a une maîtrise de l’université de Montréal et a suivi des formations en alimentation fonctionnelle et sur les produits de santé naturels.
Valérie Dussault M.Sc. IFNCP
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🥼 Par Valérie Dussault, M.Sc., IFNCP. (collaboration avec Élizabeth Filion, maître en discours intérieur)
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